étonnant

18052018

FIN du MONDE à BUGARACH

 

Pourquoi ne pas le dire. Lisez seulement ces quelques mots, vous voudrez en lire davantage, de toute façon c’est un livre d’aventures:

Page 155, chapitre « Voyage à Sydney ».

Eileen beurrant un toast s’apprête à le compléter de « jam à l’orange » sursaute sur sa chaise en le lâchant sur son assiette. William debout derrière elle, vient d’arriver en ayant évité tout craquement du bois dans l’escalier, à pas de velours, sans le moindre bruit, comme une petite souris malgré sa grande taille et lui a mis simultanément deux doigts entre deux côtes à droite avec sa main gauche et deux doigts entre deux côtes à gauche avec sa main droite. Se croyant malin, il a croisé ses deux bras pour compliquer davantage son geste… Eileen s’écrie:

- Aïe ! Tu n’es qu’un vieil idiot William ! Te rends-tu compte que nous vivons ici, à vingt kilomètres de Sydney dans une tranquillité absolue, nous sommes isolés de tout et tu m’attrapes par surprise, par derrière – j’aurais pu mourir d’une crise cardiaque, vieux fou !

- Je suis désolé Eileen ! Rétorque William et il ajoute: Je n’ai pas pu m’en empêcher ! Et en lui-même, il est heureux comme un diable, il s’assoit près d’elle. Elle sourit légèrement, heureuse d’avoir à ce point attiré l’attention de William.

Frank, son mari ne prend même pas la peine de la défendre et continue de lire le « Times » sans les regarder.

Titre chez: Les Editions du Net

 

 




Le Panini de l’aviateur, on a pas le temps de fignoler

16052018

Coupe une baguette  en deux – Recoupe-la dans sa longueur encore en deux.

Etale sur les deux deux demi baguette du fromage « Gorgonzola » – parsème de gruyère râpé, place dessus quatre rondelles de tomate, émiette de l’ail et du persil avec quelques gouttes d’huile d’olive de chez « Noël » et place-moi ça au four, que ça brunisse un peu. Retire du four avant que les demi baguette ne durcissent ou ne crament. Ceci est une version pour les aviateurs végétariens.

Pour les autres, sur le Gorgonzola place deux tranches de jambon de Paris ou de montagne.

Avec une bière par-dessus, en vitesse car on a pas le temps de fignoler !

Pour bien caler, prends plusieurs bières. (attention à l’abus d’alcool).

Encore un régal.




Tiens,Francis une recette: frites et tomates farcies

15052018

Francis, puisque tu n’aimes que les recettes, en voici une facile et bonne:

Je ne vais pas te dire comment faire les frites, prépare-les au dernier moment pour qu’elles soient chaudes.

Prends des tomates plutôt grosses, coupe-les en deux, mets les sur la poêle avec de l’huile chaude, fais-les brunir,  sur la partie coupée mets de l’ail émietté, du basilic ou du persil ou les deux à la fois, parsème de gruyère râpé avec de la chapelure, ajoute quelques gouttes d’huile d’olive sur chaque portion de tomate, – couvre avec un couvercle et fais cuire tout cela dix minutes, pas plus sinon ça va ramollir. Mets deux demie tomates sur l’assiette avec des frites et régale-toi !

P.S. tu peux farcir les tomates avec du steak haché, chacun selon ses goûts. On peut faire les tomates aussi au four chaud.

 

 




Poivrons farcis aux petits légumes

10052018

Encore un délice simple:

Poivrons farcis aux petits légumes – accompagnés de riz ou pâtes.

Achète des poivrons, deux par personnes car c’est bon !

Prépare en petits carrés des carottes, des lamelles de céleri, un ou deux poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur sans trop enlever le vert qui est bourré de vitamines aussi en lamelles, une ou deux échalotes, une tomate ferme en petits carrés. Tu peux rajouter les légumes que tu veux mais en petites quantités. Fais revenir à l’huile de tournesol mélangée à l’huile d’olive, d’abord les poireaux et l’échalote et rajoute tout le reste – il faut que les petits légumes ne soient pas trop cuits, mais croquant – juste avant de retirer du feu ajoute deux ou trois gousses d’ail découpées en très petits morceaux et une grosse poignée de persil grandes feuilles découpées au couteau. Ouvre tes poivrons, retire les petits ligaments et graines – remplis les de la farce que tu as préparée, ferme avec la queue de chaque poivrons et mets au four quarante minutes. Au bout de vingt minutes retourne les pour les dorer de l’autre côté.

 

Servir avec du riz ou des pâtes si les enfants préfèrent. Avec une petite sauce tomate, c’est encore meilleur !

Wladimir




Salon de la BD et du livre sur l’aviation Etampes-aérodrome de Mondésir

8052018

Wladimir participera au Salon de la BD  et du livre sur l’Aviation des 2 et 3 juin 2018

organisé par « l’Association Patrimoine et Traditions du Pays de la Beauce ».

La Beauce, la plus grande étendue agricole de France.

L’aérodrome se trouve à 7,5 km au sud d’Étampes au bord de la Nationale 20

Cadre champêtre et « aéronautique » – pas de problème de parking !

 







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